イズシカのコンフィ~☆
四馬路の今日のおすすめ!
シビエなおつまみです☆
「イズシカのコンフィ」
前菜風なおつまみです。
鹿肉は硬い・臭い…のイメージ強しですが、
臭みはまったくなく、パサパサ感もなく柔らかなお肉です。
いくら食べても
低カロリー高たんぱくの、ヘルシーなおつまみです。
鹿肉はちょっと・・という方でも、
とっても食べやすいと思います。
イズシカ、一度、
騙されたと思って お試しくださいっ!!
伊豆市の飲食店で、今、イズシカ料理を食べれるお店が増えてます。
たくさんの人に美味しいイズシカ、食べてもらいたいですね~。
関連記事